30 Октября 2019

... ...

30 Октября 2019

 Северным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской на основании поступившего обращения о факте нарушения санитарного законодательства проведено административное расследование в предприятии общественного питания «Сушкоф» (ООО «Форсаж», г. Екатеринбург, ул. Техническая, д. 64). В ходе административного расследования установлено, что по результатам лабораторных испытаний сет "Нескучный" не соответствовал требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" по показателю «бактерии группы кишечной палочки (колиформы)». Объемно-планировочные решения помещений предприятия не обеспечивают возможность соблюдения последовательности (поточности) технологических операций, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, использованной и чистой посуды.

По выявленным нарушениям в отношении ООО «Форсаж» составлен протокол об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, на основании которого вынесено постановление о привлечении юридического лица к административной ответственности в виде штрафа на сумму 50000 тысяч рублей, Руководителю ООО «Форсаж» выдано представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения к организации питания.

Главные новости
... ...

15 Июля 2024

Подготовлены Методические рекомендации по соблюдению санитарных правил

Подробнее

... ...

12 Июля 2024

Здоровое питание: минеральная вода, как выбрать качественную

Подробнее

... ...

11 Июля 2024

Эксперты Роскачества исследовали гречневую крупу

Подробнее

... ...

11 Июля 2024

Рынок готовой еды: как ритейлеры изменили процессы

Подробнее

Муниципальные новости
Вы выбрали:
... ...

09 Июля 2024

О проведении Всероссийской «горячей линии»

Подробнее

... ...

09 Июля 2024

Памятка для потребителей при получении платных образовательных услуг

Подробнее

... ...

02 Июля 2024

Горячая линия

Подробнее

... ...

13 Июня 2024

День открытых дверей для предпринимателей

Подробнее

Полезные ссылки