29 Марта 2021


29 Марта 2021
При анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в ФГИС «Меркурий» мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Свердловской области установлено, что одним из предприятий г. Екатеринбурга 28.03.2021 оформлен эВСД на мясную продукцию «голень куриная охлажденная» в количестве 5,235 кг, срок годности которой истек 26.03.2021.
Продукция была отправлена одному из предприятий города Екатеринбурга для реализации в пищу людям.
Тем самым нарушены требования ст.3, ст.5 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 N 29-ФЗ и п. 52 приложения 2 Приказа Минсельхоза РФ «Об утверждении Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».