О санитарно-эпидемиологической обстановке по вопросам качества и безопасности пищевых продуктов - новости

















    
    
    







Главная Контакты Карта сайта Мобильная версия
Екатеринбург
ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Потребитель вправе требовать предоставления необходимой и
достоверной информации об изготовителе (исполнителе, продавце).

О санитарно-эпидемиологической обстановке по вопросам качества и безопасности пищевых продуктовРаспечатать

9 Июля 2014

 В 2013 году Серовским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области на территории Гаринского городского округа проверено 11 объектов, занимающихся производством и реализацией продуктов питания. При проведении мероприятий выявлялись следующие нарушения санитарного законодательства:

1.      нарушение санитарно-гигиенического режима на объектах торговли;

2.      неудовлетворительное техническое состояние объектов торговли, пищевой промышленности;

3.      несоответствие ассортимента реализуемых продуктов техническим возможностям предприятий;

4.      нарушение правил личной гигиены сотрудниками организации торговли;

5.      несвоевременное прохождение работниками организаций периодических, профилактических медицинских осмотров, несвоевременная вакцинация против эпидемиологически значимых заболеваний;

6.      нарушения товарного соседства при хранении и реализации продуктов питания;

7.      реализация в организациях торговли, несоответствующей гигиеническим требованиям к безопасности пищевых продуктов (по бактериологическим показателям);

8.      несвоевременное  проведение профилактических дератизационных и  дезинсекционных мероприятий;

9.      не осуществлялся контроль за температурно- влажностным режимом хранения продуктов в складских помещениях;

10.  допускался оборот пищевых продуктов с истекшим сроком годности.

 

В 2013 году ситуация по качеству реализуемой продукции на территории Гаринского городского округа улучшилась, так в 2013г. показатель неудовлетворительных проб пищевых продуктов по бактериологическому показателю составил 4,8% , в 2012г. – 6,3 %, однако  на  стабильно высоком уровне остается показатель недоброкачественной мясной продукции, реализуемой в организациях торговли: в 2013г.  процент неудовлетворительных проб составил 10,5 %.

В 2013 году ситуация по качеству выпускаемой продукции на территории Гаринского городского округа в предприятиях общественного питания ухудшилась, так в 2013г. показатель неудовлетворительных проб пищевых продуктов по бактериологическим показателям на предприятиях общественного питания составил 18,8%, в 2012г. неудовлетворительных проб не выявлялось.

 

 
Новости
Новости (Екатеринбург) Кушвинский ГО МО Байкаловское сельское поселение Нижнесергинский муниципальный район Сысертский городской округ городской округ Ревда Качканарский городской округ Шалинский городской округ Асбестовский городской округ Махневское муниципальное образование городской округ Богданович Муниципальное образование город Алапаевск муниципальное образование “Восточное сельское поселение” Новоуральский городской округ Байкаловский муниципальный район Нижнетуринский городской округ город Нижний Тагил городской округ Сухой Лог Артемовский городской округ Каменский городской округ Сосьвинский городской округ Белоярский ГО городской округ Богданович Ницинское сельское поселение Ирбитское муниципальное образование Арамильский городской округ Сладковское сельское поселение Гаринский городской округ Муниципальное образование г.Ирбит муниципальное образование «поселок Уральский» Волчанский городской округ Городской округ Карпинск Серовский городской округ Тавдинский городской округ Артинский городской округ МО Красноуфимский округ городской округ Красноуфимск муниципальное образование Алапаевское городской округ Красноуральск ГО Верхнее Дуброво ГО Лесной Туринский ГО Городской округ Дегтярск Пышминский ГО Режевской городской округ Североуральский городской округ Городской округ Нижняя Салда МО Байкаловское сельское поселение Артемовский городской округ Городской округ Среднеуральск городской округ Пелым Ачитский городской округ Городской округ Краснотурьинск Слободо-Туринский муниципальный район Новолялинский городской округ город Екатеринбург Малышевский городской округ Горноуральский городской округ Староуткинский городской округ городской округ Первоуральск Верхнесалдинский ГО Верх-Нейвинский ГО Камышловский муниципальный район городской округ Рефтинский ЗАТО Свободный Тугулымский городской округ Камышловский ГО Каменск-Уральский Сладковское сельское поселение